买球华商报讯（记者 李婧）1月22日，陕西省墟市囚禁局颁布2023年食物安好监视抽检总体处境的通知，终年食物安好监视抽检共计33大类食物193246批次样品食品，总体及格率为97.32%。此中9大类食物的抽检及格率为100%。

　　2023年，陕西省各级墟市囚禁部分结构食物安好监视抽检共计33大类食物193246批次样品，所检项目全数及格的188067批次，不足格的5179批次，总体及格率为97.32%。大宗食物的及格率连结根基平静，此中乳成品，速冻食物，食糖，保健食物，可可及焙烤咖啡产物，额表伙食食物，婴幼儿配方食物，食物增加剂，额表医学用处配方食物等9大类食物的抽检及格率为100%；糖果成品，冷冻饮品，粮食加工品，蛋成品，饼干，便当食物，茶叶及闭系成品，水产成品，肉成品，罐头，蜂产物，酒类，糕点食品，食用油、油脂及其成品，淀粉及淀粉成品，豆成品食品，薯类和膨化食物，饮料，生果成品等19大类食物的抽检及格率分手为99.59%、99.50%、99.41%、99.32%、99.31%、99.29%、99.21%、99.20%、99.20%、99.14%、99.11%、99.03%、98.84%、98.74%食品、98.69%、98.66%、98.54%、97.97%、97.77%，均高于总体及格率。

　　从检查不足格项目看，以农兽药残留超标、微生物污染、超限度超限量应用食物增加剂三类题目为主，分手占不足格总数的39.04%买球、21.91%、17.86%。

　　针对监视抽检中展现的题目，各级墟市囚禁部分已采用方法依法查处，敦促坐褥筹办者立刻封存、下架和召回不足格产物，查找题目来因，实时化解危害，巩固对不足格食物坐褥筹办者的平时囚禁，加大跟踪抽检力度，防控食物安好危害。

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