分娩日期难以辨认、配料表音讯存争议……食物标签上“找不到、看不清、看不懂”等题目食品，让很多消费者，希奇是晚年消费者觉得苦恼。

　　食物标签，被称为食物的“身份证”，它所记录的厂家、分娩日期、保质期、配料以及养分因素等音讯，是消费者拣选的紧要根据食品。固然相合的公法律例对待食物标签该当标明的事项实行了清楚，不过对待怎样标注，比方：标注的身分、办法以及字体等，并没有清楚的模范，这也导致少少标签固然惟有巴掌巨细，但个中却汇聚了几百字的种种音讯，有些食物标签则是透后包装印灰字、紫色包装印黑字等食品，不要说是晚年人食品，便是中青年消费者拿着放大镜也未必能看得清晰。

　　除了磨练消费者的“目力”，尚有些食物标签磨练着消费者的“脑力”。像少少食物评释蔗糖“零增添”，但配料表上会有少少代糖增添物，而且这些食品的能量值还不幼。然而，这些文字往往很幼，容易被消费者怠忽。

　　食物标签的标注做到所有相同并不实际，但凭据食物标识的相合束缚轨则食品，食物标签该当分明能干，标签的靠山和底色该当采用比拟色，使消费者易于辨认、识读。食物标签崭露的题目，有的是厂家疏忽大意，有的是蓄意为之食品。相合部分该当依法依规巩固法律禁锢，加大对违法违规手脚的抨击力度，教导鞭策食物企业诚信遵法策划食品，营造安适安心的消费处境。对待消费者来说，倘若浮现食物标签存正在瑕疵，能够拨打商场监视束缚部分电话举报。

　　分明、确实、能干，食物标签的标注办法需求进一步模范食品，让消费者的合法权柄取得更好保险。(方翔)食品食物标签岂能“若明若暗”