买球4月11日上午，正在笑陵市市中街道康家工业园山东啵啵晶球食物科技有限公司啵啵晶球项目设备现场食品，工人正正在加紧设备厂房。项目由山东民安食物股份有限公司与成都正创老磨坊企业处分中央配合出资设备，估计6月底修成投产。投产后可年产3万吨魔芋成品——啵啵晶球。

　　近年来，山东民安食物股份有限公司深耕魔芋规模，不休标新立异，走出了一条独具特点的更始发扬之途。

　　当天，记者来到民安食物公司，正在投料膨化车间和成型车间，只见车间一干二净，每个车间都具有一条今世化巴氏灭菌线，工人们衣着无菌服和无菌靴正正在功课。正在封装车间，可见素毛肚、素海参、魔芋爽、魔芋丝、拉皮、酱菜等产物。

　　民安食物公司是一家集研发、分娩、贩卖于一体的魔芋深加工和欢喜工艺水分娩企业，产物涵盖了仿真素食、即食、凉拌菜、暖锅涮料及魔芋轻食5大品项100余个单品，产物抢手宇宙150多个都市和区域，年产值近亿元，并于2021年12月正在齐鲁股权业务中央告成挂牌。公司合营客户有海底捞、杨国福、呷哺呷哺、鱼酷等餐饮品牌，也有草原红太阳、马大姐、锅圈食汇等商超供应链客户，公司还给食者道、怡力食物做代加工。“这些客户签的都是大订单食品，个中，仅海底捞和杨国福两家的订单就有3000多万元。”公司办公室主任王笑笑先容。

　　更始是企业发扬的原动力。公司于2019年与齐鲁工业大学合营创立合伙试验室，实行魔芋产物的深度研发，素毛肚、魔芋海参都是新研发的主打产物，魔芋丝结更是成为魔芋类宇宙销量第一单品。本年推出的奶茶配料新品啵啵晶球亮相成都糖酒会，大受接待，多家奶茶企业与公司签约。

　　“企业要念长久牢固发扬，具有牢固的产物德地是要害食品，企业上下都要苛把质地安详合。”公司董事长刘国垚称，公司具有完备、科学苛谨的处分系统，修有今世化模范厂房2万多平方米，有员工300多名，按期机合员工实行分娩安详处分练习，抬高员工质地认识。2018年，公司通过HACCP认证、食物安详处分系统认证。“咱们的研发加入比年补充，同时看重本领人才引进，不休加紧校企合营，让魔芋财富开释‘大魔力’。”刘国垚说。山东民安食物深耕魔芋食品周围年产值近亿元——牵手餐企商超 产物天下畅销