民以食为天，食物财富是“为耕者取利，为食者造福”的财富。5月22日，“粤食越好粤品寰宇”之首批省级食物工业造就试点县（市、区、镇）授牌典礼暨核心食物项目动工/达成投产营谋正在河源实行。

　　广东省工信厅的数据显示，2023年我省食物规上工业开业收入9223亿元，创20年新高。本年前4月，全省规上食物工业减少值同比延长6.7%。当天，首批12个省级食物工业造就试点县授牌，总投资超130亿元的食物工业项目迎来动工或达成投产，广东食物工业成长再添新动能。●南方日报记者昌道励李娇通信员陈殷

　　当天，广州黄埔区、珠海斗门区、汕头金平区、河源国度高新区、梅州高新区、东莞市麻涌镇、江门新会区、阳江阳西县、湛江遂溪县、肇庆高要区、清远新鲜区、潮州潮安区等12个首批省级食物工业造就试点县（市、区、镇）正式授牌。

　　这些试点县（市、区、镇）将容身区域资源禀赋和奇异饮食文明，正在“强”和“特”上发力，培优扶强核心食物财富集群，挖潜巨大县域特质食物工业，鞭策食物财富品牌化、高端化、智能化、绿色化。

　　正在河源万绿湖饮用水源一级庇护区，河源市水经济财富园维持正酣。“正在集中农人山泉、今麦郎、百家鲜等企业的基本上，昨年此后咱们新引进怡宝碧优选、紫泉饮料、白象等龙头企业，水经济财富孵化基地落户项目3个。2023年水饮料及食物财富完毕规上工业总产值55亿元，同比延长23.9%。”河源国度高新区投资鼓舞局（招商局）局长吴焕逸说。

　　“接下来，咱们将兼顾食物饮料行业临蓐、出卖、原资料、造罐、包装、物流等闭节，大肆引进相干度较高的上下游企业，打造全财富链一站式处理计划。”吴焕逸体现，依托灯塔盆地国度今世农业演示区优质食物原资料，河源国度高新区还将鞭策“高新区财富”+“农高区今世农业”财富协同成长形式，加快变成一二三财富联动成长格式。

　　“寰宇工场”东莞，不但“筑筑”寰宇，也筑筑甘旨。正在东莞麻涌镇，寰宇四大粮商、大型粮油企业皆会聚于此，集粮油食物加工、积蓄、商业、物流于一体的“大粮油”财富链正渐渐完满。

　　东莞麻涌镇党委委员赖华锋体现，麻涌镇接下来将以打造食材供应链、中心厨房财富举动核心倾向，激励企业成长特种油脂行业，开采食物、医药、保健等新型产物，拉长财富链和产物链，打造上风显着、功效健旺的财富集群。

　　从全省来看，过程多年的造就、成长和积淀，已变成了粮油加工等三个千亿级子集群，肉成品及水产物加工等三个500亿元-1000亿元子集群，具有广式月饼、广式凉果、广式凉茶食品、保健食物等拥有较强特质和较横跨名度的超百亿级子集群。

　　正在首批食物工业造就试点县中，造就了7家营收超百亿元的食物企业。别的，广州黄埔区食物工业范围已超千亿元、东莞麻涌镇已超800亿元。遵照经营，到2025年，广东将每年挑选10个旁边省级食物试点县，并对上一年度地域食物工业减少值同比增速不低于12%或范围到达相应条宗旨省级食物试点县，授予广东省食物工业强县（市、区、镇）称呼。

　　营谋当天，中储粮储存项目等10个涵盖烘焙食物、粮油加工、预造菜、调味品、歇闲食物范围的项目实行了动工典礼，动工项目总投资跨越70亿元，估计达产后年产值跨越60亿元。

　　同时，华润怡宝华南河源临蓐基地项目一期等10个涵盖食物饮料、肉成品、乳成品、粮油加工、预造菜、烘焙食物等项目实行了达成投产典礼，达成投产项目总投资跨越60亿元，估计达产后年产值近90亿元。

　　“好山好水酿好酒，这是酿酒选址的黄金规矩。”正在佛山高贵区杨和镇枫坳村，远航酒业集团绿色生态酿酒临蓐基地维持项目正式动工。广东省九江（远航）酒厂有限公司董事长闭正生说，项目一期经营功效紧要为酿造及包装临蓐，二期经营功效为年份酒库和洞藏酒库。项目筑成后，可完毕年白酒酿造产能3.6万吨、总常储量为5万吨。

　　正在闭正生看来，珠三角闭键（广州新）机场落地给高贵带来庞大成长机会食品。“待高贵机场闭键经济圈筑成，将有力鞭策项宗旨内动表联，操纵精良的生态和革新的酿造工艺，擢升产物价钱布局，帮帮粤酒走向天下商场。”

　　“广东是岭南食文明的起源地，蕴藏着足够的秘方及创造身手。”广东珠江桥生物科技股份有限公司董事会秘书胡文耀说，近年来企业迅疾成长，产能也要实时跟上。该公司将正在中山投资维持新的调味品项目，紧要产物为酱油、米醋、蚝油及复合调味品，投产后每年可临蓐酱油等产物约11.5万吨。

　　“扎根中山30多年来，咱们恒久深耕海表商场。新筑的调味品项目将为拓展国内商场供给身手与产能维持。”胡文耀体现，该项目将采用全自愿化临蓐线，构开发体智能栈房、楼宇智能化、业财调和一体化以及产销平台一体化的数字平台食品，打造具备AI仿真练习管理平台的机灵型工场。

　　“中国商场对牛奶、酸奶和巧克力零食的需求继续放大，明治广州工场的开发，高参加、高规格、高品格，表了然明治连续深耕华南商场的决意，也显示了中国商场正在明治集团环球构造中的首腹位置。”明治食物（广州）有限公司总司理藤野卓也说。

　　近年来，明治食物旗下的乳成品食品、巧克力零食、雪糕、养分食物四大奇迹板块的商场范围继续放大。正在藤野卓也看来，广东是中国今世食物工业的先行者。正在粤港澳大湾区维持的新机会和共筑“一带一同”的契机下，广东食物工业继续加大科技参加，将显示更多消费者信任的出名品牌和国际出名品牌。

　　近年来，广东食物工业延长态势显着。2023年此后，省财务资金援手一批食物企业发展升级改造；截至2023岁暮，8家互帮银行径今世农业与食物策略性财富集群共计9184家（次）企业（项目）处理1167.56亿元融资需求。目前，全省规上食物工业企业2548家，11家食物企业上榜工业百强榜，居天下第一。首批省食品级食物产业培养试点县正式授牌