今日国度统计局揭橥了2023年10月份寰宇CPI(住民消费代价指数)数据。数据显示，10月份，寰宇住民消费代价同比降低0.2%，个中食物代价降低4.0%。食物中，猪肉代价降低30.1%。

　　食物行业是与匹夫生存息息合联的行业，我国的食物行业紧要蕴涵农副食物加工业、食物成立业和发酵成立业，个中农副食物加工业是我国最早发展的行业之一。近年来，跟着我国经济组织的调动和消费水准的抬高，住民对平和康健、养分丰厚的农副产物需求不绝提拔。

　　今日国度统计局揭橥了2023年10月份寰宇CPI(住民消费代价指数)数据。数据显示，10月份，寰宇住民消费代价同比降低0.2%，个中食物代价降低4.0%。食物中，猪肉代价降低30.1%。

　　从同比看，CPI降低0.2%，紧若是由于食物代价降幅扩张。食物代价降低4.0%，降幅比上月扩张0.8个百分点，影响CPI降低约0.75个百分点。食物中，猪肉代价降低30.1%，降幅扩张8.1个百分点，影响CPI降低约0.55个百分点;鸡蛋、牛羊肉、鲜菜和食用油代价也降低较多，降幅正在3.5%—6.4%;鲜果代价由上月降低0.3%转为上涨2.2%。

　　从环比看，CPI降低0.1%。个中，食物代价由上月上涨0.3%转为降低0.8%，影响CPI降低约0.14个百分点，是带头CPI环比由涨转降的紧要理由。食物中，10月份寰宇大局部区域气象晴好，农产物供应总体满盈，加之节后消费需求有所回落，鲜活食物代价人人降低，个中鸡蛋、猪肉、鲜菜和水产物代价分裂降低4.3%、2.0%、1.9%和1.4%，均呈季候性回落，合计影响CPI降低约0.13个百分点。

　　食物工业拥有点多、面广、投资幼、奏效速的特色，对操纵就业、平静社会、回笼货泉、搞活畅通、抬高农业产物深加工和附加值、激动经济的发达拥有紧张的感化。

　　食物工业是人类的性命财富，是一个最陈腐而又永世不衰的常青财富。跟着环球经济发达和科学时间的进取，寰宇食物工业获得长足发达。虽然新兴财富不绝展现，但食物工业还是是寰宇成立业中的第一大财富。食物工业的摩登化水准已成为反响群多生存质地崎岖及国度发达水准的紧张符号。

　　据中研财富商量院《2023-2028年食物市集发布示状侦察及供需方式明白预测陈说》明白：

　　消费升级的拉动下，食物行业的效应越来越强。跟着生存式样和节律的调度，驱动食物行业朝容易化转型，并且消费者对食物平和较量珍爱，对食物加工的央浼也愈加庄重，收入和生存水准的提拔，寻觅美食、享福美食已成为趋向。

　　食物行业直接相合到全人类的饮食康健题目，更直接相合着14亿中国人的亲身好处食品，保证人的身体康健景况，起初要驾御住病从口入的相合合键，以是，食物平和是全体人类都很合怀。这便是食物行业的紧张性。

　　我国食物行业的发达受到了国度计谋的指导和帮帮。近年来，我国出台了一系列合于食物行业的法令法则、模范典范、发达筹办等计谋文献。

　　增强食物平和囚禁食品，保证群多集体的饮食康健。比方，《中华群多共和国食物平和法》《中华群多共和国保健食物处理想法》《中华群多共和国农产物德地平和法》等。

　　激动食物财富转型升级，提拔食物质地和效益。比方，《国务院合于激动农产物加工业转型升级的领导主见》《国务院合于激动餐饮业转型升级的领导主见》《国务院合于激动乳成品财富兴盛的领导主见》等。

　　现时，正在新消费升级后台下，我国食物财富已从根本的“保证供应”向“养分康健”转化，食物工业进入以“养分与康健”为导向的深度转型期。

　　咱们的陈说《2023-2028年食物市集发布示状侦察及供需方式明白预测陈说》包括豪爽的数据、深化明白、专业形式和价钱洞察，能够帮帮您更好地分析行业的趋向、危机和机会。正在来日的角逐中具有确切的洞察力，就有不妨正在适宜的岁月和处所得到当先上风。

　　跟着经济的不绝发达，饮食组织优化及住民人均可驾御收入水准上升，从“吃饱”、“吃好”到“吃出康健”，人们对食物的消费已然映现质的调度。保温杯泡枸杞、讲究药食同源、喝生果原浆、吃即食燕窝……速节律的生存式样下，摄生不再只是中晚年人的喜爱食品，也受到更多年青人合怀，越来越多的消费者不单要寻觅养分平衡，还要康健摄生。

　　跟着群多集体对养分和康健的合怀络续抬高,消费者对康健食物的央浼也愈发猛烈,为食物行业的立异发达带来了新动力。《“康健中国2030”筹办提纲》施行此后，大康健财富已成来日蓝海。跟着群多集体对养分和康健的合怀络续抬高，消费者对康健食物的央浼也愈发猛烈，为食物行业的立异发达带来了新动力。

　　食物商量陈说以行业为商量对象，并基于行业的近况，行业经济运转数据，行业供需近况，行业角逐方式，要点企业筹备明白，行业财富链明白，市集聚合度等实际目标，明白预测行业的发达远景和投资价钱。

　　念要分析更多食物行业详情明白，能够点击查看中研普华商量陈说《2023-2028年食物市集发布示状侦察及供需方式明白预测陈说》。

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