11月22日下昼，中国工程院颁布2023年院士增选结果，共推选发作74位院士。粮食深加工范畴专...

　　即日食品，2023年江苏省食物平和胀吹周主场行径正在淮安进行。江苏省副省长胡广优秀席行径并措辞...

　　即日，第一届长三角（如皋）合成生物家产繁荣大会暨江苏省食物科学与时间学会2023年度学术...

　　11月14日下昼，食物学院青年西宾闲叙会正在学院D910集会室召开。校合工委常务副主任娄国栋、...

　　日月如梭，岁月如歌，认识五十载再聚首食品食品。11月15日，江南大学（原无锡轻工业学院）食物学院...

　　煎炒烹炸煮炖焖、腌卤酱拌生烤，十道美食，七八道离不开食用油。我国占天下食用油花费量的两成，人均花费量到达29.1公斤，也便是说，中国人每天人均花费食用油为79.7克。不过，我国食用油自给率远低于国际平和警告线%的准绳。为了保险粮食平和，让老庶民吃到更好、更平和、更康健的油，科研职员们正正在奋力加油。幼幼的...

　　习指出，加紧党对高校的指导食品，加紧和改革高校党的修筑，是办好中国特点社会主义大学的底子包管。高校党构造应以党筑为抓手，胀动党筑和奇迹繁荣深度统一，以高质地党筑引颈高质地繁荣，为落实树德树人底子做事、加快胀动“双一流”修筑供给坚毅的政事保险。江南大学食物学院党委行动世界党筑就业标杆院系、全...

　　“开门七件事”柴米油盐酱醋茶食品，大米正在庶民平素糊口中极度紧急。其是以稻谷、糙米或半造品大米为原料经碾磨加工成的食物。既能够做米饭，也能够做成粥，还能够加工成各式米成品等。为帮帮消费者科学知道、选购和消费大米，特做如下消费提示。大米食品，亦称稻米，是人们平素消费大宗的主粮种类，也是人体所需能量和养分素的...

　　日前，培养部颁布了第三批“世界高校黄大年式西宾团队”创筑演示行径入围名单，我校“益生菌与养分康健”西宾团队胜利入选。“益生菌与养分康健”西宾团队由29名西宾构成，团队发动人陈卫教养是中国工程院院士，第十四届世界公民代表大会代表，国度教学成...

　　第三届世界改进抢先奖正在京揭晓，江南大学食物学院顾正彪教养、江南大学食物学院王兴国教养、江南大学食物学院校友宛晓春教养获第三届世界改进抢先奖状，赏赐其正在科研就业一线作出的超过奉献。顾正彪教养磋议厉重聚焦正在淀粉资源发掘与运用范畴，指挥团队正在变性淀粉研造的本原理...江南大食品学食物学院