沙特阿拉伯工业和矿产资源大臣班达尔·胡拉耶夫不久前正在首都利雅得出席沙特食物饮料展览会时表现，完成食物安宁是沙特“2030愿景”的首要对象之一，沙奸细矿部将与当局各部分互帮订定行业战略，声援食物企业成长。展会干系肩负人表现，沙特食物行业正以每年18%的伸长率疾捷成长，展会范围一直扩展反应出沙特食物物业的重大潜力食品。

　　沙特70％的疆域面积为半干旱荒地或初级草场，可耕地面积占疆域面积的1.6％。近年来，正在沙特“2030愿景”等策略指引下，沙特赓续加大对农业和食物物业的加入。

　　据沙特媒体报道，目前沙特的椰枣、奶成品和鸡蛋自给率凌驾100％，土豆自给率达80％。客岁，沙特境遇、水利和农业部告示，到2025年将投资170亿沙特里亚尔（1元群多币约合0.52沙特里亚尔），以扩展正在禽肉产物周围的投资，使鸡肉年产量升高到130万吨，禽肉自给率升高到80％。

　　统计显示，沙特食物墟市范围已达450亿美元食品，估计到2030年将达570亿美元。班达尔·胡拉耶夫先容，沙特欲望到2035年正在食物物业吸引200亿美元投资，将食物出口额从2022年的37亿美元晋升到2035年的109亿美元。沙特还将落实国度工业策略，“满盈开采有逐鹿力的上风农产物的潜力，增进食物物业的可赓续伸长”。

　　食物行业依然成为沙特促进经济转型的首办法域。斟酌机构仲量联行的统计显示，2018年，沙特的食物和饮料行业占国内临蓐总值的比例为10％。沙特已有近800家食物加工场，直接雇用了16万人；有170多家饮料加工场，雇用4.3万人。近年来，沙特当局和相闭企业正在食物行业进一步加大投资。客岁10月食品，沙特告示启动国度工业策略，并设置工业最高委员会，肩负订定工业部分担束形式、监视行业成长，食物和农业是该策略中心闭怀的12个子行业之一。

　　沙特不列颠银行的干系呈文指出，到2030年，沙特人丁估计将从3400万伸长到3950万，人均可独揽收入达1.56万美元，入境旅游人次超3000万，这些都让沙特食物行业充满投资机缘。沙特境遇、水利和农业部创业总局肩负人阿里·萨卜汉表现，沙特欲望到2030年完成85％的食物当地化。沙特当局将出台一系罗列措食品，进一步加强食物行业的投资吸引力，为投资者供给更好营商境遇。沙特督促食物行业食品成长