6月5日讯（全媒体记者 李成辉 通信员 蒋祥）2024年高考、中考、会考（以下简称“三考”）进入倒计时。湖南省市集监视办理局3日揭橥2024年“三考”时代食物安宁消费提示，提示高大考生注意饮食安宁、科学饮食。

　　学校要苛酷落实食物安宁主体负担，增强食堂食物安宁办理，苛把食物原料采购、储存、洗刷、烹调、备餐、餐饮具洗刷消毒保洁和食品留样闭，确保学生饮食安宁。供应桶装水的学校，要按规矩索证索票和对饮水机实行洗刷消毒，苛把饮水质地闭。

　　考生尽量正在学校食堂或家顶用餐，正在表就餐应拣选《生意牌照》《食物策划许可证》等证件完全、境况整洁的餐饮单元就餐，餐后索取单据等消费凭证，不正在活动摊贩、露天摊点用餐。置备食物时，应到具备相应天性、储存条款较好的正途商超，拣选标识懂得、包装完美、感官平常、正在保质期内的食物。审慎拣选收集订餐表卖食物。

　　考生要注意科学饮食、个体卫生，多食用平淡养分食物，避免食用油腻食品、生冷、刺激的食物，不食用卤味熟食、凉菜冷食、不洁食物、逾期食物，不食用隔夜饭菜，不饮用生水和散装冷饮，切忌暴饮暴食。

　　家庭创造食品前要确保食材新颖、无变质、洗净食品，烹造时要烧熟煮透，生熟分散食品，不创造食用百般凉菜、卤菜、四时豆、黄花菜、野生蘑菇等高危险食物，不创造食用性状不明的特别食物。家长送餐要尽量缩短送餐岁月，创造好的食品到食用岁月间隔不行跨越2幼时。

　　进食后如映现吐逆、腹泻或其他身体不适症状，要实时就医，尽量保存食品样品和吐逆物食品。高大考生及家长正在消费进程中食品，若出现食物安宁题目，请实时向市集监禁部分响应，或拨打12315、12345实行投诉举报。食品【湖南日报】湖南揭橥“三考”时刻食物平和消费提醒br严谨拣选汇集订餐表卖食物