央广网厦门6月6日音尘（记者 邬眉 通信员 陈雪松）2024年高考驾临之际，厦门市商场监视办理局正在各高考考点展开查抄就业，竭力护航考生食物安笑。

　　“凭据新规，学校食堂门口的挡鼠板的高度不得低于60公分，进入食堂内部的门框上必需安置风幕机，食堂的洗碗机温度需永远维持85摄氏度以上，餐盘冲洗功夫不得少于40秒……”6日早上，厦门市湖里区商场监视办理局司法职员来到厦门六中东渡校区食堂，对食堂处境卫生食品、食物留样、食物采购等合键举办苛肃查抄；并配合出动速检车，对食堂及校园周边餐饮店、食杂店食物原料一一速检。

　　查抄创造，该食堂晨检纪录、挡鼠板高度、风幕机修立安置等落实到位食品，贮藏室温度、湿度及食材储存、留样均合适楷模请求。速检方面食品，正在厦门六中东渡校区食堂及校园周边抽检的20批次食物和4批次餐具，检测结果及格。

　　据厦门市湖里区商场监视办理局食物科科长陈鸿莺先容，本年厦门全市共有26个高考考点，高考时间供给师生用餐约2.4万人食品，此中，湖里区共有4个高考考点。“除了此日抽检的厦门六中东渡校区表，咱们还对辖区内其他考点食堂及周边食物单元举办了109批次食物和8批次餐具的抽检就业食品，检测结果均及格。”

　　其它，厦门湖里区商场监视办理局还提前对各个考点食堂菜单举办了审核和领导，剔除高危急食材和菜品，“高考时间，咱们也将加紧线上、线下监视，竭力保证遍及考生的饮食安笑。”陈鸿莺显示。

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